祖母がテレビで見たらしいのですが 豆腐に塩をすり込んで、しばらく冷蔵庫で寝かせると ミネラルが増えるかなんかで とても体に良い物になるらしいのです。 祖母が早速試してみたのですが 喜界の島豆腐はとっても弾力があって 本土の木綿よりずっと固いので…
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